Prylbanta

Minimalism

Har du hört talas om minimalism?

Jag tror många tänker på en typisk skandinavisk vit inredningsstil när man hör ordet minimalism men enligt mig är det inte alls detta. För oss handlar minimalism i mångt och mycket om att skala av antalet prylar och leva mer harmoniskt. Dessutom billigare.

För drygt ett år sedan började vi rensa i våra förråd. Anledningen var att det knappt gick att ta sig in där och man hittade absolut inte det man letade efter. Vi hade mängder med gamla skor och kläder som barnen växt ifrån för att inte tala om leksaker och juldekorationer. Allt sådant vi inte riktigt orkade ta beslut om direkt huruvida prylen skulle behållas, slängas eller skänkas. Våra förråd var med andra ord fulla. Ett stort lass hamnade på tippen, ett lika stort lass skänktes till byns scoutkårs loppmarknad. Det kändes så befriande. Sedan började vardagen igen och det dröjde inte länge förrän förråden var fulla igen. Hur blev det så här?

I somras när vi var på bilsemester lyssnade vi på en bok som heter Prylbanta av Elisabeth Byström och Johan Ernfors . I denna bok tar författarna bland annat upp hur mycket det kan kosta att köpa och äga prylar och varför man shoppar och behåller saker man inte behöver. Både jag och min man sa att vi längtade hem så vi kunde börja rensa.

Prylbanta

Många prylar som jag själv sparat på har varit av nostalgiska själ. Saker jag vet att jag aldrig kommer att använda eller ens gilla har jag sparat för att jag fått den av en avliden släkting osv. I boken Prylbanta tar man även upp det känslomässiga kring saker.

De driver dessutom en blogg som heter http://www.minimalisterna.se om du är intresserad.

Jag ska inte säga att vi är riktiga minimalister (än) men vi har ett helt annat tänk nu när det gäller prylar. Framför allt när det ska köpas nytt, då funderar vi ganska länge innan om det är något vi verkligen behöver eller vill ha. Oftast kommer vi fram till att vi inte behöver saken i fråga. På detta sätt sparar vi både pengar, plats, energi och miljö.

Garderoben är också ett ställe där jag rensat mycket. För helt ärligt använde jag ju bara en bråkdel av alla kläder som hängde där. En del kläder passade inte, andra var inte sköna, satt de inte snyggt eller så trivdes jag helt enkelt inte i dom. Nu är det snyggt i garderoben och det är enkelt att överblicka.

Köksprylar – här hade vi mycket dubbletter. Hur många smörknivar behöver man egentligen? Stekspadar? Brickor? Stekpannor?

Jag har en tanke om att man inne i sitt hem ska tänka minimalistiskt. Jag tror att man mår bra om det inte är för mycket ”bladder” runt omkring en där man lever. Hjärnan och själen behöver en plats att få vila på. Om det är för mycket prylar överallt blir vi lätt stressade. Det blir för mycket intryck som tar energi.

I trädgården däremot är jag av uppfattningen att vi ska omge oss av vackra blommor, buskar, grönt och frodighet. Eftersom vi kommer från naturen är jag fullt övertygad om att vi mår bra av att vistas i vacker utomhusmiljö. Men trädgården får det handla om en annan gång.

Nu tänkte jag bjuda er på ett recept på ett bröd som jag ofta bakar. Det är enkelt och går snabbt. Vi har döpt det till ”Felixbröd” eftersom han älskar detta bröd.

Felixbröd

5 dl filmjölk

0,5 dl mörk sirap

1 dl torkad frukt (fikon eller aprikos)

1 dl hasselnötter

1 dl russin

1 dl vetekross

1 dl rågkross

1 dl havregryn

2,5 dl grovt rågmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl linfrön

1 dl solrosfrön

1,5 tsk salt

1,5 tsk bikarbonat

1,5 tsk bakpulver

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Blanda filmjölk och sirap i en bunke.
  3. Hacka frukt och hasselnötter grovt, blanda med russing och alla torra ingredienser. Rör ner i filmjölksblandningen.
  4. Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna
  5. Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda mitt i ugnen i ca 45 min.
  6. Ta upp ur formen och låt svalna på galler.
  7. Ät och njut!

Felixbröd 2 m logga

Ha en underbar helg!

Kram Annelie

 

Prylbanta

Leva billigt

Det går ju inte komma ifrån att om man hoppar av ekorrhjulet måste man jobba på annat sätt för att pengarna ska räcka. Man måste hitta ett sätt att leva billigt. Ekonomi är trist men det är viktigt att man har koll. Vilka utgifter har jag/vi som är onödiga? Vad vill jag/vi lägga pengar på och hur ser det ut i verkligheten?

Vi har en renovering framför oss av vårt kök som vi inte längre kan dra ut på. Vi har verkligen kramat ur det sista av inredningen i köket som är sedan 1965. Lite trist tycker jag. Har gillat vårt retrokök och dessutom kommer vi aldrig kunna köpa ett nytt kök som håller lika länge, dvs 55 år!!!!!

Detta har gjort att vi på sista tiden verkligen gått in för att spara mer varje månad och jobbat mer på att leva billigt. Tänka över våra utgifter och hur vi kan göra för att minska dessa. Här nedan kommer en lista på saker vi  tänker på och försöker göra.

  • Impulshandla aldrig!! Att handla på impuls blir sällan ett bra köp. Om vi hittar något vi vill ha, väntar vi minst en vecka, gärna längre. Då kanske suget har lagt sig. Man sparar alltid pengar på ett köp som inte blir av. Dessutom kanske man kommer på att man redan har denna grej hemma redan.
  • Sänkt temperaturen inne. En till två grader gör jättemycket både i plånboken och för klimatet. Varför ska vi  har så varmt inne att vi kan gå i T-shirt året om för att inte svettas. När ska jag annars använda den snygga stickade tröjan jag har i garderoben eller de söta ulltofflorna jag köpte?
  • Bakar våra egna bröd och kakor. Man tjänar kanske inte jättemycket pengar beroende på vilket bröd man köper men om du som vi vill ha nyttigt bröd med frön och nötter i gör det skillnad. Dessutom är det 100% godare med hembakt, man vet vad man har i och man slipper köpa och bära hem en massa luft från affären.

DSC_0385 (1)

  • Gör vår egen granola. Vår son älskar granola. Han äter gärna till mellis. Väldigt enkelt att göra själv.
  • Odlar grönsaker, frukt och bär. Vi har en villaträdgård där vi tidigare hade ett äppelträd. Vi har själva satt ytterligare ett äppelträd, ett körsbärsträd och ett plommonträd. Dessutom har vi lite bärbuskar och ett land där jag försöker odla så mycket som möjligt själv.

DSC_0086

  • Tvätta och diska fulla maskiner. Det kostar lika mycket att köra en halvfull diskmaskin som en full.
  •  Äter mer vegetariskt. Jag och min dotter är vegetarianer. Min man och son äter kött. Det är betydligt billigare att käka vego. En burk kidneybönor kostar betydligt mindre än köttbit.
  •  Lagar mat från grunden. Vi försöker att inte handla halv- eller helfabrikat i större utsträckning.
  • Tänk minimalism. Vi har rensat ut otroligt mycket prylar vi samlat på oss med tiden. Varför ska vi ha det att damma på? Man kanske inte tjänar så mycket pengar på det men man vinner massor av energi. Det man tjänar på är att tänka minimalism när man handlar. Behöver vi verkligen denna? Kommer den att användas? Har vi något annat hemma man kan använda istället?
  • Äta efter säsong. Vi försöker att äta lite mer efter säsong. Dvs höst och vinter blir det tex mer kål och frysta grönsaker istället för importerad sallad osv.
  • Storhandlar. Vi försöker passa på att storhandla när vi passerar någon av de större orterna runt omkring. Köper hem sådant vi vet att vi äter. Det viktigaste är att faktiskt äta upp allt. Improvisera lite, man kanske kan ha ris till köttfärssåsen istället för spagetti eftersom pastan var slut. Hitta på nya rätter.
  • Lappa och laga. Man måste inte köpa nytt bara för att det blivit ett hål. Vi tar fram nål och tråd.
  • Utnyttjar skogens gratismat. I skogen finns massor av mat. Svamp, nässlor och bär tex. Hur gott som helst!!
  • Safta och sylta. På försommaren och sommaren försöker jag göra så mycket saft och sylt som möjligt. Våra barn dricker inte läsk annat än på kalas. De dricker mammas hemkokta saft med bubbelvatten från vår Sodastream.

Rabarbersaft m logga

  • Handla på second hand eller loppis. Allt vi handlar behöver ju inte vara nytt. Det finns massor av saker med fantastisk kvalité på andrahandsmarknaden.
  • Gör eget eller gör om. Istället för att köpa nytt kan man kanske bara måla om tex bordet eller stolen man redan har för att det ska passa in bättre. Man kanske rent av själv kan bygga nytt. Det man själv gjort och lagt tid på, tex virkat en filt eller målat om en byrå är man, eller i alla fall jag, mer rädd om. Man vet hur många timmar och hur mycket jobb det ligger bakom.

Det finns så mycket mer man kan göra men här är i alla fall lite av det vi gör. Jag kommer vid senare tillfälle att gå in mer i detalj på de olika områdena.

Hoppas detta ger inspiration till att leva billigt men ändå rikt på livet. För det ska ni veta. Att hoppa av ekorrhjulet innebär inte att man är för lat för att jobba. Det innebär att man jobbar för sig själv och för sin överlevnad på ett annat sätt. Och man gör det mer i samklang med livet och det som är naturligt.

Kram Annelie